Bei einer Reise durch Deutschland gibt es viele hessische kulinarische Spezialitäten, die es sich lohnt zu probieren, aber die Landeshauptstadt hat noch ein paar Asse im Ärmel. Wir haben uns angesehen, was Frankfurt in Bezug auf Essen und Trinken zu bieten hat und eine Liste der sieben besten Lebensmittel zusammengestellt, die Sie probieren sollten, wenn Sie in der Stadt sind. Zu den örtlichen Spezialitäten gehört Frankfurter Würstchen, auch bekannt als Frankfurter, die sich durch ihre Länge und das Kochen in kochendem Wasser auszeichnen, bevor sie mit einem Stück Weißbrot, Senf und Meerrettich serviert werden.
Käseliebhaber, die Frankfurt besuchen, werden mit Handkäse mit Musik verwöhnt. Diese fettarme Sauermilchkäsespezialität wird in den meisten Gaststätten und Restaurants serviert und in Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und vor allem Kümmel mariniert. Ebenso erwähnenswert ist die Grüne Soße, eine Mischung aus sieben gehackten Kräutern und verschiedenen Saucen, die über gekochte Eier und Kartoffeln oder manchmal über Rindfleischbrust gegossen wird und überall in der Stadt zu finden ist.
Während der Rest der Deutschen leidenschaftliche Biertrinker sind, kommen die Frankfurter oft bei einem Glas Äppelwoi – ihrer Version von Apfelwein – zusammen. Der Geschmack ist im Vergleich zum britischen oder amerikanischen Apfelwein viel herber und saurer, aber erfrischend, sobald man sich daran gewöhnt hat. Frankfurt ist auch bekannt für traditionelle Gerichte wie Frankfurter Rippchen, gepökelte und langsam gekochte Schweinekoteletts, die meistens mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Senf serviert werden.
Darüber hinaus ist die Rindswurst von Gref Völsing, einem Frankfurter Metzgerladen, eine lokale Spezialität mit Kultstatus, die oft als einfaches Snack mit Roggenbrot und Senf serviert wird. Als krönender Abschluss gibt es den Frankfurter Kranz, einen beliebten Kuchen in Ringform, der aus einem einfachen Biskuitkuchen besteht, der mit Buttercreme, Marmelade und karamellisierten Nüssen überzogen ist. Culture Trips, eine Online-Plattform für Reiseexperten, bietet inspirierende Reisemöglichkeiten mit Einheimischen und Expertentipps durch immersive Reisen, um die Welt zu erkunden und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.