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Sunday, January 19, 2025

Betreten Sie eine Welt der Zutaten auf der Fi Europe 2023

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Lebensmittel- und Getränkefachleute sind eingeladen, beim diesjährigen Fi Europe in eine Mikrokosmos der Zutatenwelt einzutauchen. Mit 135 vertretenen Ländern werden über 25.000 Besucher und 1.200 Aussteller erwartet, die unter einem Dach zusammenkommen und eine reiche, immersive Gelegenheit bieten, die Energie der Erfindung und profitable Verbindungen zu erleben. In diesem Jahr kombiniert die Veranstaltung reale und digitale Interaktionen durch die Fi Europe Event Platform, die online vor und nach der Show geöffnet sein wird und die Möglichkeiten für Aussteller und Besucher erweitert, neue Geschäftsmöglichkeiten zu entdecken, sich mit den richtigen Personen zu vernetzen und sich von den neuesten Branchentrends inspirieren zu lassen.

Die Siegesformel der Fi Europe kombiniert eine geschäftige Ausstellungshalle mit einer aufschlussreichen Konferenzreihe. Auf der Ausstellungsebene haben die Teilnehmer Zugang zu einer unübertroffenen Vielfalt an Produkten entlang der gesamten Nahrungs- und Getränkeversorgungskette. Die globale Ausstellerbasis umfasst viele namhafte Unternehmen wie Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag und Lesaffre. Die Fi Europe Conference (28.-29. November) und der Future of Nutrition Summit (27. November) bieten exklusive kostenpflichtige Inhalte, die anderswo nicht abgerufen werden können.

Der wachsenden Bedeutung von Nachhaltigkeit als Herausforderung der Branche wird bei der Veranstaltung Rechnung getragen, indem Themen wie nachhaltige Beschaffung, Etiketten und Transparenz, regulatorische Einhaltung, ESG, Geschlechtergerechtigkeit und mehr hervorgehoben werden. Als Teil ihres fortlaufenden Engagements für Nachhaltigkeit hat sich Informa kürzlich mit der internationalen Zivilgesellschaftsorganisation Solidaridad zusammengetan. Die Fi Innovation Awards feiern Einzelpersonen und Unternehmen, die neue Wege gehen und einen Unterschied in der Branche machen. Sie gipfeln in einer Abendpreisverleihung am Dienstag, den 28. November.

Fi Europe schätzt nicht nur Vielfalt in allen Formen, sondern fördert auch Innovation und Exzellenz durch seine Preisprogramme. Die Fi Innovation Awards feiern Einzelpersonen und Unternehmen, die neue Wege gehen und einen Unterschied in der Branche machen. Sie münden in einer Abendpreisverleihung am Dienstag, den 28. November. Die Startup Innovation Challenge bietet jungen Unternehmen mit disruptivem Potenzial eine Startrampe. Besucher können sich am 28. November im Innovation Hub diese Startups ansehen, die ihre Konzepte einer Gruppe von Investoren, Beschleunigern und einflussreichen Branchenakteuren präsentieren. Yannick Verry, Brand Manager, Food Ingredients Europe und Americas, sagte: “In diesem Jahr enthält die Fi Europe alle Zutaten, die Geschmacksmacher in der Lebensmittel- und Getränkebranche benötigen, um innovativ zu sein und ihre Unternehmen auszubauen, von Experteninhalten bis hin zu gezielten Netzwerkgelegenheiten und einer Ausstellungshalle voller Ideen.”

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