Vor dem allseits erwarteten “O’ zapft is!” in Frankfurt am Main versammelten sich am Mittwoch mehr als 200 Gäste in der Lohrberg-Schänke, um das Binding Festbier zu probieren. Gemeinsam würdigten sie das Spezialbier des “Jahrgangs 2023”, das speziell für das Frankfurter Oktoberfest gebraut wurde. Zu den prominenten Testern gehörten Lars Niedereichholz vom Comedy-Duo Mundstuhl und der Popsänger “Roy” Hammer. Claudia Geisler, zuständig für Marketing und Öffentlichkeitsarbeit bei Binding, zeigte sich erfreut über die zahlreichen Gäste bei der festlichen Bierverkostung und betonte, dass das Binding Festbier für das Frankfurter Oktoberfest außergewöhnlich gut sei.
Otto Völker, Vorstandsmitglied bei Binding, betonte, dass es Tradition sei, dass Binding ein fester Bierpartner bei vielen verschiedenen Frankfurter Festen, einschließlich des Frankfurter Oktoberfests, ist. Der Braumeister Sven Rumbler war ebenfalls anwesend und teilte interessante Fakten über das Binding Festbier mit. Er erklärte den Unterschied zum klassisch herb-trockenen Binding Römer Pils, das stärker in der Malzigkeit, aber subtiler in seiner hopfigen Bitterkeit ist.
Sein Fazit zum “Jahrgang 2023” lautete: “Auch in diesem Jahr ist es uns Brauern gelungen, ein ausgezeichnetes Binding Festbier nach unserem Originalrezept zu brauen. Nach einer langen kalten Lagerung im Reifetank zeigt es eine bernsteinfarbene Farbe mit einem feinporigen weißen Schaum, würzige Malzaromen mit einer gerösteten Note, bekömmlich und geschmeidig im Geschmack. Es überzeugt nicht nur optisch, sondern riecht auch sehr gut und schmeckt hervorragend.”
Vor der Verkostung bayerisch-hessischer Oktoberfest-Spezialitäten in diesem Jahr wurden die Binding-Markenbotschafter Lars Niedereichholz vom Comedy-Duo Mundstuhl und der Popsänger “Roy” Hammer mit dem festlichen Bierfassanstich beauftragt. Das Festbier von Binding wird während des Frankfurter Oktoberfests frisch aus dem Fass in die Krüge fließen. Die saisonale Spezialität kann vom 6. September bis zum 8. Oktober 2023 im großen Festzelt von Patrick und Dennis Hausmann und Partner Kai Mann vor dem Deutsche Bank Park genossen werden. Tickets sind unter www.frankfurter-oktoberfest.de oder telefonisch unter der Ticket-Hotline 069-80920328 erhältlich, die täglich von 6 bis 22 Uhr erreichbar ist.