Branchenprofis aus ganz Europa, Einheimische und internationale Besucher kommen in Frankfurt zusammen, um eines der berühmtesten Getränke der Stadt zu feiern. Apfelwein, lokal als “Ebbelwoi” bekannt, spielt seit Generationen eine wichtige Rolle im gesellschaftlichen und kommerziellen Leben von Frankfurt. Cider World Frankfurt ist eine Veranstaltung für Branchenprofis und die Öffentlichkeit gleichermaßen. Während Deutschland für sein Bier bekannt ist, ist Frankfurt die Heimat erstklassigen Apfelweins. Die Herstellung von Apfelwein gehört seit dem 16. Jahrhundert fest zur Identität von Frankfurt am Main. Er wird durch das Entsaften von Äpfeln und anschließende Gärung des Safts mit Hefe hergestellt. Manchmal wird auch eine geringe Menge Saft aus den Früchten des Speierlingbaums hinzugefügt.
Das Event ist eine ideale Gelegenheit, die deutsche Küche kennenzulernen. In der Region gibt es unzählige berühmte Restaurants, die sich auf Apfelwein und die traditionelle dazu passende Küche spezialisiert haben. Auf der Cider World sind Aussteller aus Ländern aus ganz Europa vertreten, darunter Dänemark, England, Estland, Frankreich, Irland, Italien, Lettland, Luxemburg, Norwegen, Österreich, Spanien und die Ukraine. Die deutschen Vertreter stammen hauptsächlich aus Frankfurt und der Umgebung, aber auch aus Berlin, Bayern, Brandenburg, Nordrhein-Westfalen und dem Saarland.
Planen Sie Ihre Reise zur CiderWorld auf der offiziellen Website von CiderWorld, um weitere Informationen zu erhalten, einschließlich Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Prost!