Laut Daten des Deutschen Tourismusverbands geben ausländische Touristen, die Deutschland besuchen, 18,2% ihrer Gesamtausgaben für kulinarische Aktivitäten aus. Die zweitbeliebteste Reisetätigkeit ausländischer Touristen ist der Besuch von Restaurants und Cafés. Viele denken bei Deutschland nur an ein “Land der Würste”, aber tatsächlich gibt es viele bunte Gerichte wie verschiedene Brote und Schweinshaxe. Hier sind drei Orte in Seoul, an denen man den lokalen Geschmack Deutschlands probieren kann.
Ein Ort, um deutsche Brotwaren zu probieren, ist The Bakers Table, eine von einem deutschen Bäcker geführte Bäckerei in Itaewon-dong, Yongsan-gu, Seoul. Hier kann man verschiedene Brote, darunter Brezeln, sowie Suppen und Schnitzel probieren. Ein weiteres deutsches Restaurant in Seoul ist das Frankfurt Restaurant in Howolgok-dong, Seongbuk-gu. Hier kann man authentische deutsche Gerichte wie Schweinshaxe und traditionelle Würste verkosten.
Für diejenigen, die gerne deutsches Bier genießen, gibt es das Oktoberhurst in Jongno, Seoul. Hier kann man wie beim Oktoberfest in Deutschland zwei Stunden lang unbegrenzt deutsches Craft-Bier genießen. Es werden acht verschiedene Sorten von Bieren angeboten, darunter Pilsner, Weissbier und Dunkles Bier. Dazu gibt es passende deutsche Snacks wie Grinish-Brot und hausgemachte Saucen.
Insgesamt bieten die genannten Orte in Seoul eine authentische Möglichkeit, den kulinarischen Reichtum Deutschlands zu erleben, ohne eine lange Reise auf sich zu nehmen. Von Bäckereien mit deutschem Brot bis hin zu Restaurants mit traditionellen Speisen und einem Bierfest im Stil des Oktoberfests, kann man in Seoul verschiedene Aspekte der deutschen Küche und Kultur erkunden.